Posted by 
Здоровье — это не только генетика, но и образ жизни, и прежде всего, питание. К сожалению, сегодня многие из нас потребляют слишком много высококалорийных продуктов, жиров, сахара и соли, а вот овощей и фруктов — недостаточно. Это приводит к росту алиментарно-зависимых заболеваний, таких как ожирение, диабет и болезни сердца.
Почему важно следить за питанием?
Неправильное питание может стать причиной:
Болезней обмена веществ
Ожирения
Сахарного диабета
Артериальной гипертонии
Анемий и даже злокачественных новообразований
Что стоит изменить в рационе?
Частота приемов пищи: старайтесь питаться 4-5 раз в день. Это поможет избежать переедания и поддерживать уровень энергии.
Сбалансированность: оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов — 1:1:4. Включайте в рацион сложные углеводы (каши, бобовые) и полезные жиры (орехи, рыба).
Богатые клетчаткой продукты: включайте в ежедневный рацион продукты, богатые клетчаткой, и старайтесь употреблять до 400 г фруктов и овощей в день (исключая крахмалосодержащие корнеплоды, такие как картофель).
Несладкие каши: используйте несладкие каши с добавлением ягод, сухофруктов и семян льна, а также отруби и кисломолочные продукты.
Потребление мяса и рыбы: выбирайте нежирное мясо (оптимально 2-3 порции в неделю) и включайте рыбу в меню минимум 2 раза в неделю (предпочтительно морскую — скумбрию, лосось, сельдь и др.).
Сокращение соли: старайтесь сократить употребление соли до 5 г в день (это примерно 1 чайная ложка без верха).
Полезные советы:
Перекусывайте свежими фруктами, орехами или овощами вместо сладостей.
Последний прием пищи должен быть за 2-3 часа до сна.
Разнообразьте меню, чтобы избежать однообразия.
Рациональное питание — это питание, достаточное в количественном отношении и по качественному составу, которое покрывает затраты организма в пищевых веществах и энергии. Поддерживайте здоровый образ жизни и следите за своим питанием!